Og så er det jo kun fantasien der sætter grænser: Smykker, aftryk, julepynt, legemad og meget andet, folk finder på.
Her er den opskrift, på trylledej, vi bruger:
250 g hvedemel
250 g fint salt
1 spsk olie
ca. 3 dl varmt vand
Bland først mel og salt. Tilsæt derefter de øvrige ingredienser i nævnte rækkefølge. Tilsæt væsken lidt af gangen, og ælt det rigtig godt igennem til du får en dej der er helt glat. Put dejen i en plastikpose og stil den et køligt sted (10-16 °C) i en times tid.
Så er det bare at gå igang med at forme.
Læg husholdnings film på de figurer du har lavet, mens du laver resten. Så undgår du at de tørre ud.
Brug eventuelt vand til at "lime" med.
Bagetid: 2-3 timer ved 150°C i ovn. Bemærk at bagetiden kan variere alt efter størrelsen af de figurer du laver og hvor stor en portion, der er i ovnen. De er færdige, når de er hårde på bagsiden og har en let gylden farve.
Du kan male dine figurer bagefter eller du kan i forvejen tilføje frugtfarve til dejen.
Figurerne holder bedre hvis de får et lag lak til sidst. Hobbylak kan købes i diverse hobbyforretninger.
God fornøjelse
0 kommentarer:
Send en kommentar